style="width:3.09333in" />GB/T 31739—2015 本文是学习GB-T 31739-2015 农产品购销基本信息描述 仁果类. 而整理的学习笔记,分享出来希望更多人受益,如果存在侵权请及时联系我们
本标准规定了农产品购销中仁果类商品基本信息描述的术语和定义、要求。
本标准适用于仁果类商品购销的信息描述。
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件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 7408 数据元和交换格式 信息交换 日期和时间表示法
GB/T 17295 国际贸易计量单位代码
定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第75号
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
购销 purchase and sale
买卖双方以商品为交易对象所开展的活动。
3.2
仁果类 pome fruits
食用部分是肉质的花托发育而成的假果，果心中有多粒种子的水果，主要包括苹果、梨、山楂等。
3.3
商品化处理 commercialized processing
农产品采收后的再加工和增值过程，包括挑选、分级、清洗、预冷、打蜡、催熟、保鲜、防腐、包装等技
术环节。
应描述出仁果类产品的种类名称。
应描述出反映仁果类产品真实属性，且应使用不会引起购买者误解或混淆的专用名称。
当国家标准、行业标准或地方标准中已规定了某仁果类产品的一个或几个名称时，应选用其中的
一个或等效的名称。
无国家标准、行业标准或地方标准规定的名称时，应使用不使购买者误解或混淆的常用名称或通俗
名称。
GB/T 31739—2015
应描述出仁果类产品的品种名称。
应描述出仁果类产品的种植地点，即获取仁果类产品的生产地名称。
产地应当按照行政区划标注到地市级地域。
进口仁果类产品应描述出原产国国名或地区区名(如香港、澳门、台湾)。
应描述出仁果类产品生产企业、农民专业合作经济组织等农产品生产单位或者个人的名称。
进口仁果类产品可不描述出生产者的名称、地址和联系方式。
必要时应描述出销售组织或者个人的名称。
进口仁果类产品应描述出在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销者的名称。
应描述出仁果类产品生产企业、农民专业合作经济组织等农产品生产单位或者个人的地址。
必要时应描述出销售组织或者个人的地址。
进口仁果类产品应描述出在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销者的地址。
应描述出仁果类产品生产企业、农民专业合作经济组织等农产品生产者的联系方式，联系方式应包
括以下至少一项内容：电话、传真、网络联系方式等。
应描述出反映仁果类产品外观质量的图片。
4.1.10 产品数量
应描述出可销售的仁果类产品数量。
4.1.11 产品数量单位
应描述出可销售的仁果类产品数量的法定计量单位。
4.1.12 生产方式
应描述出仁果类产品是否经过套袋等。
4.1.13 生产日期
应描述出仁果类产品收获日期，并按年、月、日的顺序进行描述。
GB/T 31739—2015
4.1.14 产品获取方式
应描述出获取仁果类产品所采取的人工或机械方式。
4.1.15 商品化处理措施
应描述出仁果类产品获取后所采取的人工分级、机械分级或其他分级方式。
应描述出仁果类产品采后所采取的清洗、打蜡等方式。
应描述出仁果类产品采后所采取的自然预冷、人工预冷(冰接触预冷、风冷、水冷和真空预冷等)等
方式。
应描述出仁果类产品采后所采取的防腐、保鲜等处理措施。
4.1.16 产品执行标准
在国内生产并在国内销售的仁果类产品(不包括进口仁果类产品)应描述出产品所执行的标准
代号。
符合相关等级的仁果类产品应描述出其质量等级，并描述出产品混级的比例。
4.1.17 产品规格
苹果、梨应描述出果径(最大横切面直径)大小，山楂应描述出每千克果实中果实的个数。
4.1.18 产品规格单位
应描述出所销售仁果类产品规格的法定计量单位。
4.1.19 产品认证
生产企业获得 ISO9000、ISO22000
等质量管理体系认证的，应描述出获证时间。销售产品获得无
公害农产品、绿色食品、有机农产品等质量标志使用权的产品，应当描述出发证机构、发证名称和发证
时间。
4.1.20 产品检验
应描述出产品是否经过检验。
4.1.21 产品检验报告
检验的仁果类产品应描述出相应的检验报告。
4.1.22 产品包装
应描述出产品是否进行包装。
4.1.23 产品包装材料
包装的仁果类产品应描述出包装材质，包括塑料箱、纸箱、钙塑箱、板条箱、筐等包装容器种类和材
料，以及包装内所用的塑料袋、网套、托盘等辅助材料的种类。
4.1.24 产品包装规格
包装的仁果类产品应描述出仁果类产品外包装的外尺寸。
GB/T 31739—2015
4.1.25 产品包装规格单位
包装的仁果类产品应描述出包装规格的法定计量单位。
4.1.26 产品毛重
包装的仁果类产品应描述出毛重。
4.1.27 产品毛重单位
包装的仁果类产品应描述出毛重的计量单位。
4.1.28 产品净含量
包装的仁果类产品应描述出净含量，并符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求。
4.1.29 产品净含量单位
包装的仁果类产品应描述出净含量的法定计量单位。
4.1.30 产品贮存方式
应描述出仁果类产品所采用的露天、冷藏、气调冷藏等贮存条件和方法。
4.1.31 产品预冷日期
冷藏的仁果类产品应按年、月、日的顺序描述出产品预冷日期。
4.1.32 产品出库日期
冷藏的仁果类产品若已开库，应按年、月、日的顺序描述出产品出库日期。
4.1.33 产品运输方式
应描述出仁果类产品所采用的运输条件和方法。
英文名称：Product Name
标记：productName
说明：仁果类产品的中文称呼
数据类型及格式：C..2
值域：自由文本
约束/条件：M
最大出现次数：1
英文名称：Product Species
标记：productSpecies
说明：仁果类产品种类
GB/T 31739—2015
数据类型及格式：C..ul
值域：自由文本
约束/条件：M
最大出现次数：1
英文名称：Product Origin
标记：productOrigin
说明：仁果类产品的来源地
数据类型及格式：C..ul
值域：自由文本
约束/条件：0
最大出现次数：1
英文名称：Producer Name
标记：producerName
说明：生产仁果类产品的组织或机构名称
数据类型及格式：C..ul
值域：自由文本
约束/条件：M
最大出现次数：1
英文名称：Seller Name
标记：sellerName
说明：销售仁果类产品的组织或机构名称
数据类型及格式：C..ul
值域：自由文本
约束/条件：M
最大出现次数：1
英文名称：Producer Address
标记：producerAddress
说明：生产仁果类产品的组织或机构的通讯地址
数据类型及格式：C..ul
值域：自由文本
约束/条件：M
最大出现次数：1
英文名称：Seller Address
GB/T 31739—2015
标记：sellerAddress
说明：销售仁果类产品的组织或机构的通讯地址
数据类型及格式：C..ul
值域：自由文本
约束/条件：M
最大出现次数：1
英文名称：Producer Contact Information
标记：producerContactInformation
说明：生产仁果类产品的组织或机构的联系信息
数据类型及格式：C..ul
值域：自由文本
约束/条件：M
最大出现次数：1
英文名称：Product Picture
标记：productPicture
说明：仁果类产品的平面媒体
数据类型及格式：BY
值域：二进制文件
约束/条件：0
最大出现次数：1
4.2.10 产品数量
英文名称：Product Quantity
标记：productQuantity
说明：仁果类产品的多少
数据类型及格式：N..9,2
值域：正实数
约束/条件：M
最大出现次数：1
4.2.11 产品数量单位
英文名称：Product Quantity Unit
标记：productQuantityUnit
说明：仁果类产品数量的法定计量单位
数据类型及格式：C..ul
值域：采用GB/T 17295 中的规定
约束/条件：M
最大出现次数：1
GB/T 31739—2015
4.2.12 生产方式
英文名称：Production Mode
标记：productionMode
说明：仁果类产品的生产模式和方法
数据类型及格式：C..ul
值域：自由文本
约束/条件：0
最大出现次数：1
4.2.13 生产日期
英文名称：Manufacture Date
标记：manufactureDate
说明：仁果类产品的收获日期
数据类型及格式：YYYYMMDD
值域：采用 GB/T 7408 中的规定
约束/条件：M
最大出现次数：1
4.2.14 产品获取方式
英文名称：Product Acquisition Mode
标记：productAcquisitionMode
说明：仁果类产品的收获方式
数据类型及格式：C..ul
值域：自由文本
约束/条件：M
最大出现次数：1
4.2.15 商品化处理措施
英文名称：Commercial Processing Measures
标记：commercialProcessingMeasures
说明：仁果类产品收获后采取的措施
数据类型及格式：C..ul
值域：自由文本
约束/条件：M
最大出现次数：1
4.2.16 产品执行标准
英文名称：Product Executive Standard
标记：productExecutiveStandard
说明：仁果类产品质量符合的标准
数据类型及格式：C..ul
值域：自由文本
GB/T 31739—2015
约束/条件：M
最大出现次数：N
4.2.17 产品规格
英文名称：Product Specification
标记：productSpecification
说明：仁果类产品的果径或质量
数据类型及格式：N..3
值域：正实数
约束/条件：M
最大出现次数：1
4.2.18 产品规格单位
英文名称：Product Specification Unit
标记：productSpecificationUnit
说明：仁果类产品规格的法定计量单位
数据类型及格式：C..ul
值域：采用GB/T 17295 中的规定
约束/条件：M
最大出现次数：1
4.2.19 产品认证
英文名称：Product Certification
标记：productCertification
说明：经第三方证实的仁果类产品、生产过程或服务符合特定标准或规范性文件的活动
数据类型及格式：C..ul
值域：自由文本
约束/条件：0
最大出现次数：N
4.2.20 产品检验
英文名称：Product Inspection
标记：productInspection
说明：对仁果类产品进行的测量、观察或检验
数据类型及格式：B
值域：是/否，on/off,True/false
约束/条件：0
最大出现次数：1
4.2.21 产品检验报告
英文名称：Product Inspection Report
标记：productInspectionReport
说明：仁果类产品进行测量、观察或检验的证明文件
GB/T 31739—2015
数据类型及格式：BY
值域：二进制文件
约束/条件：0
最大出现次数：N
4.2.22 产品包装
英文名称：Product Packaging
标记：productPackaging
说明：仁果类产品盛装于某种容器或包装物之内，以便于运输、陈列、销售和消费
数据类型及格式：B
值域：是/否，on/off,True/false
约束/条件：M
最大出现次数：1
4.2.23 产品包装材料
英文名称：Product Packaging Material
标记：productPackagingMaterial
说明：包装仁果类产品的材质
数据类型及格式：C..ul
值域：自由文本
约束/条件：0
最大出现次数：1
4.2.24 产品包装规格
英文名称：Product Packaging Specifications
标记：productPackagingSpecifications
说明：仁果类产品外包装的大小
数据类型及格式：C..ul
值域：自由文本
约束/条件：0
最大出现次数：1
4.2.25 产品包装规格单位
英文名称：Product Packaging Specifications Unit
标记：productPackagingSpecificationsUnit
说明：仁果类产品外包装的法定计量单位
数据类型及格式：C..ul
值域：采用 GB/T 17295 中的规定
约束/条件：0
最大出现次数：1
4.2.26 产品毛重
英文名称：Product Gross Weight
GB/T 31739—2015
标记：productGrossWeight
说明：仁果类产品和包装物的质量
数据类型及格式：N..3,2
值域：正实数
约束/条件：0
最大出现次数：1
4.2.27 产品毛重单位
英文名称：Product Gross Weight Unit
标记：productGrossWeightUnit
说明：包装仁果类产品毛重的法定计量单位
数据类型及格式：C..ul
值域：采用GB/T 17295 中的规定
约束/条件：0
最大出现次数：1
4.2.28 产品净含量
英文名称：Product Net Weight
标记：productNetWeight
说明：仁果类产品除去包装物后的商品实际质量
数据类型及格式：N..3,2
值域：正实数
约束/条件：0
最大出现次数：1
4.2.29 产品净重单位
英文名称：Product Net Weight Unit
标记：productNetWeightUnit
说明：仁果类产品实际质量的法定计量单位
数据类型及格式：C..ul
值域：采用GB/T 17295 中的规定
约束/条件：O
最大出现次数：1
4.2.30 产品贮存方式
英文名称：Product Storage Mode
标记：productStorageMode
说明：仁果类产品的保存条件和方法
数据类型及格式：C..ul
值域：自由文本
约束/条件：0
最大出现次数：1
style="width:3.09333in" />GB/T 31739—2015
4.2.31 产品预冷日期
英文名称：Product Forecooling Date
标记：productForecoolingDate
说明：仁果类产品入库前的预冷日期
数据类型及格式：YYYYMMDD
值域：采用GB/T 7408 中的规定
约束/条件：O
最大出现次数：1
4.2.32 产品出库日期
英文名称：Product Stock Out Date
标记：productStockOutDate
说明：仁果类产品的出库日期
数据类型及格式：YYYYMMDD
值域：采用GB/T 7408 中的规定
约束/条件：0
最大出现次数：1
4.2.33 产品运输方式
英文名称：Product Transport Mode
标记：productTransportMode
说明：仁果类产品需采取的运输条件和方法
数据类型及格式：C..ul
值域：自由文本
约束/条件：0
最大出现次数：1
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